FAQ

Was ist A2 Milch?

A2 Milch ist normale gentechnikfreie Milch von speziell selektierten Kühen, die von Natur aus A2A2 ß-Kasein produzieren.

Ist A2 Milch besser verträglich, wenn ich an einer Milcheiweißallergie leide?

Diese Frage dürfen wir wegen möglicher rechtlicher Folgen nicht beantworten 🙂

Wie unterscheidet sich A2 Milch von anderer Kuhmilch?

Milch im Handel enthält in der Regel eine Mischung der beiden wichtigsten ß-Kasein Varianten A1 und A2.

Bei unseren Kühen wurde mit einem DNA-Test festgestellt, ob sie A1A1, A1A2 od. A2A2 Milch produzieren. Alle Kühe, die nicht A2A2 Milch produzieren, wurden von der Herde selektiert.

Der große Unterschied zu herkömmlicher Milch ist das Fehlen des A1 ß-Kaseins.

Kann ich A2 Milch trinken, wenn ich an einer Laktoseintoleranz leide?

A2 Milch enthält die gleiche Menge an Laktose wie normale Milch. Falls die Laktoseintoleranz durch einen Laktosetoleranztest festgestellt wurde, müssen Sie laktosefreie Milch trinken.